Con la familia, con los compañeros o con los amigos. Llegan los días para celebrar con quienes nos rodean y buscar buenos momentos que compartir con ellos. En la calle Silos tenemos dos propuestas para hacerlo. Por una lado, El Rincón de Bernardo nos ofrece una relación de menús elaborados especialmente para estas fechas, con la calidad habitual de este establecimiento y con unos precios a la altura de cualquier bolsillo.
Pero además, con la apertura de Entrevinosytapas, junto a El Rincón de Bernardo y con entrada por la calle José Carreras, se abre otra posibilidad. En este caso más informal y abierta al gusto de cada comensal. Otra forma de celebrar la Navidad, perfecta para grupos de amigos, es tapear con las sugerencias de este establecimiento y regarlo todo con la selección de vinos de Entrevinosytapas.
La relación de menús de El Rincón de Bernardo es la siguiente:
MENU Nº1 30 €
Entradas
- Tosta de Pan de Frutas con Micuit de Foie y mermelada de flor de arándanos
- Revuelto de Boletus y taquitos de Jamón sobre tomate casero
- Nuestras Croquetas surtidas del puchero, espinacas y corvina
2º Plato
Dos opciones a elegir:
-Milhojas de Lomo Ibérico y Virutas de Queso de Villaluenga del Rosario en su jugo
-Suprema de Salmón fresco a la plancha con crema de apio- puerro
Postre
-Bola Navideña de Turrón
-Café e infusiones
MENU Nº2 33 €
Entradas
-Jamón de Guijuelo etiqueta Negra
-Cartucho de Boqueroncitos fritos sin espinas
-Tosta de Pisto, ventresca de bonito y huevo de codorniz
2º Plato
Dos opciones a elegir:
-Rabo de Toro deshuesado con puré de patatas tiernas
-Lomo de Lubina salvaje a la bilbaína
Postre
-Bola Navideña de Turrón
-Café e infusiones
MENU Nº3 36,50 €
Entradas
- Jamón de Guijuelo Etiqueta Negra y Queso de Cabra Payoya curado al Romero
- Paté de Perdiz con mermelada de tomate
- Albondigón de Choco y Gambas a la marinera
2º Plato
Dos opciones a elegir:
-Solomillo de Ibérico con Setas y Foie
-Merluza en escabeche con pimientos asados
Postre
-Bola Navideña de Turrón
-Café e infusiones
MENU Nº4 40 €
Entradas
-Jamón de Guijuelo Etiqueta Oro y Queso de Cabra Payoya curado al Pimentón
-Gambas Blancas de Huelva cocidas
-Pimiento Relleno de Carne al estilo mozárabe
2ºPlato
Dos opciones a elegir:
-Solomillo de Ternera de Astorga a la parrilla con sal ahumada
-Corvina del Estrecho al Oloroso Coquinero
Postre
-Bola Navideña de Turrón
-Café e infusiones
Bebidas y Bodega
Cervezas, manzanillas, aguas minerales, refrescos.
Vino Tinto Roble con D.O. Ribera del Duero
Vino Blanco con D.O. Rueda, Verdejo.
Los precios son con Iva incluido. Las bebidas de recepción y copas de sobremesa no están incluidas en el menú, luego se facturarán como extras.
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