Gastronomía - 17/10/2018
El restaurante del Hotel Oromana ofrecerá seis elaboraciones distintas basadas en el arroz
Semana gastronómica del arroz en Tavoletta Oromana
Autor:
Redacción
Semana gastronómica del arroz en Tavoletta Oromana
Tavoletta Oromana, el restaurante del Hotel Oromana realizará unas jornadas gastronómicas de otoño en las que desarrollará las posibilidades gastronómicas de diversos productos y ofrecerá la posibilidad de conocer nuevas elaboraciones para ellos.

La primera propuesta será la semana gastronómica del arroz que tendrá lugar desde el 29 de octubre al 4 de noviembre. A finales de noviembre se hará la semana de la caza.

En los días indicados se podrán probar en Tavoletta Oromana los siguientes tipos de arroz:

- Arroz de vieiras y cigalas
- Arroz negro con chipirones y gambas
- Arroz cremoso de costilla ibérica a baja temperatura, setas y jamón
- Arroz con pollo de corral y verduras de temporada
- Arroz meloso de carabineros
- Risotto de boletus, foie y aceite de trufa.

Todo un lujo de elaboraciones, con la garantía de calidad que ofrece Tavoletta Oromana.  

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